Top Ad unit 728 × 90

شوربة المكرونة بالخضار

المقادير

  • ٣٠٠ جرام مكرونة بالشكل الذي تفضلينه
  • ٢ ملعقة كبيرة سمن أو زيت نباتي
  • ٣ صدور دجاج (مقطعة لشرائح)
  • ١ بصلة كبيرة (مبشورة)
  • ٢ كوب خضار مشكل (بطاطس، جزر، بازلاء .. إلخ)
  • ملح وفلفل
  • ١ مكعب مرقة دجاج
  • ٤ أكواب ماء ساخن
  • أوراق بقدونس مقطعة للتزيين


طريقة التحضير


  1.  ابدأي بسلق المكرونة وتركها جانبا.
  2. احضري مقلاة متوسطة الحجم وضعي فيها الزيت والبصل ثم ابدأي بتحميره إلى أن يبدأ في الإصفرار ثم أضيفي قطع الدجاج ثم الخضار.
  3. ضعي قليل من الملح والفلفل واستمري في التقليب إلى أن تبدأ المكونات في النضوج جزئيا ثم أضفي كوب من الماء الساخن.
  4. بمجرد الغليان، أضيفي المكرونة المسلوقة ومرقة الدجاج وباقي كمية الماء الساخن واتركي الخليط على النار حتى الغليان.
  5. اسكبي الشوربة في طبق التقديم وزينيها بأوراق البقدونس .

وتقدم .
شوربة المكرونة بالخضار Reviewed by مكرونة روعة on 12:33 ص Rating: 5

ليست هناك تعليقات:

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *

يتم التشغيل بواسطة Blogger.