طريقة عمل المكرونة بالموتزاريلا

المكونات :

• كيس مكرونة أقلام مسلوقة
• بصلة صغيرة مفرومة
• فص ثوم مفروم
• 2 ملعقة زيت
• 2 كوب كبير عصير طماطم
• ملعقة صغيرة معجون صلصة
• ملح وفلفل أسود وزعتر وريحان
• كوب كريمة لبانى صغير
• جبن موتزاريلا مبشور

المكرونة من الأكلات اللذيذة التي يعشقها الكثير منا، ويمكن تناولها بطرق مختلفة، ونقدم اليوم طريقة مبتكرة وسهلة لعمل صينية المكرونة بالموتزاريلا .

طريقة تحضير المكرونة بالموتزاريلا :

1. 
   
2. نحضر مقلاة ونضع بها الزيت ونضعها على نار ونضيف البصل والثوم ونقلب جيدا .
3. ثم نضيف عصير الطماطم ومعجون الصلصة ونقلب ثم نتبل بالملح والفلفل والريحان والزعتر ونقلب وعند الغليان نضيف الكريمة اللبانى وقليل من الجبن الموتزاريلا .
4. ثم نقلب جيدا ونضيف المكرونة ونقلب ثم نضع المكرونة في صينية وعلى الوجه جبن موتزاريلا مبشور .
5. وتدخل الفرن تحت الشواية لمدة خمس دقائق حتى يحمر وجهها .